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酸奶对白癜风病情有好处

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  杭州华研白癜风医院专家指出,酸奶对白癜风患者是很有益的,患者可常常喝酸奶。但是,白癜风患者喝酸奶常常会进入误区,这样不仅对病情不利,还可能影响身体健康。酸奶对白癜风病情有好处吗?

 

  1、喝酸奶多多益善

 

  酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。

 

  2、酸奶和酸奶饮料是一样的

 

  酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,并不是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。尽管酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。

 

  3、酸奶可随意搭配

 

  酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

 

  4、酸奶比牛奶更营养

 

  很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,据医师介绍,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为乳糖不耐受症,此时可以用酸奶来代替牛奶。还可以在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,也能得到解决问题。

 

 

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